我国屠宰设备的发展历程及现状

我国屠宰设备的发展历程主要经历了以下几个过程：

　　从单一设备控制到屠宰线的中央控制发展。

　　普通的手工麻电、两点麻电向托胸三点式麻电机发展;

　　从悬挂式放血向卧式放血发展;

　　从摇烫式烫毛向悬挂式运河烫池发展，进一步向悬挂式蒸汽烫毛发展;

　　从普通卧式脱毛向螺旋式自动脱毛发展;

　　近年来很多屠宰设备厂家，通过技术引进、消化吸收、模仿创新、自主创新等措施，生猪屠宰设备加工生产取得了长足进步。但总的来说当前我国生猪屠宰设备与*设备之间还存在着相当大的差距。