食用菌,草菇,香菇,蘑菇速冻加工生产线设备工艺流程和设备性能特点介绍

食用菌,草菇,香菇,蘑菇速冻加工生产线设备工艺流程和设备性能特点详细介绍

食用菌速冻生产线是我公司积累多年生产经验，并根据工厂实践进行优化组合，进行多次改进设计，他具有布局合理，操作简单，运行变的、结构紧凑、布置灵活、使用方便等特点，整条生产线为全不锈钢结构，符合出口食品卫生标准。

加工能力：1-4吨/小时，可按客户的生产规模和工艺要求及车间实际情况设计定制。

 加工步骤：初挑选去叶→→气泡清洗→去泥沙→去发滤筒清洗→挑选输送→液态化速冻→包装

果蔬，食用菌速冻生产线流水线是在引进九十年代的基础上自主创新，专为速冻果蔬，食用菌配套使用的一条完整的自动化生产线，与我公司生产LSD型流态化速冻装置配套，可供各类食用菌，蔬菜、果品速冻前进行清洗、漂烫、预冷却、挑洗、沥水等处理，该温设备按食品加工厂良好作业规范要求设计，采用全不锈钢制作，由机械操作代替了繁重的人工劳动，操作简便，避免了重复污染，符合食品卫生出口标准，低能耗率，为冻量和产量提供了强有力的保障。一般适用于食用菌，青刀豆、芋艿、笋片、菏兰豆、香菇、马蹄片、蘑菇、豌豆、蚕豆、毛豆、芦笋、土豆片及菠菜、花菜等叶菜和根茎类蔬菜及水果的清晰、漂烫、预冷却、沥水处理。
果蔬，食用菌速冻流水线设备，一般由气泡清洗机、螺旋漂烫机、喷淋冷却机、冰水预冷机、皮带挑选机、进料提升机、振动滤水布料器及相对应的电控箱等组成。可根据客户的实际场地，将流水线呈“一”字形排列，还可以拐成“L”型排列。

1，清洗机
2、漂烫机：漂烫时间1-10min可调，具有蒸汽电磁阀，可自动控制蒸汽在90-110摄氏度之间，具有蒸煮和两大功能。
3、冰水预冷机：冰水温度0-4摄氏度，传送网带速度可根据不同冻品任意调速，使制品冷却到速冻前所要求的温度。

4，螺旋式速冻机