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夹心酥心糖机加工生产线成套设备的作用以及特点技术参数详细概述

更新时间:2021-04-13      点击次数:1250

夹心酥心糖机加工生产线成套设备的作用以及特点技术参数详细概述

一 酥芯糖加工生产线,酥心糖生产线设备组成和应用

主要由拉白机,保温辊床,拉条机,酥心糖成型机,不锈钢冷却盘组成。该机二次成型,

可生产各种圆柱型酥心糖,长方型酥心糖及六边形酥心糖等。

1 酥心糖成型机生产各种酥心糖,易操作,出糖率高,可生产圆柱形、六角形、长方形等各种酥心糖。
2 扯白机是生产酥心糖的辅助设备,经过拉叠打白使糖松软光滑。

3 TS-100 产量:30-40kg/次  功率:2.2kw 尺寸:1200x500x1200mm 重量:250kg
4 TC-100 产量:100kg/小时    功率: 1.5kw  尺寸:450x450x1000mm 重量:150kg

二  酥芯糖生产线特点
1 本生产线由保温辊床、拉条机、成型机、振动冷却筛组成。生产线采用调速控制,操作简便,性能稳定。接触食物采用不锈钢及使用的橘纹漆喷涂,使整机美观。

2 该机适用于生产各种形式的夹芯硬糖、奶糖、酥心糖、硬质水果糖及砂质奶糖等糖果。糖果成品外形饱满,整齐美观,该机效率高,能耗低,故障率低,成品率高,噪音小占地小,操作简便等特点,是生产硬质糖果的设备。

三  酥心糖生产线技术参数

1 电压:380V

2 总功率:7.5KW

3 总重量:1800KG

4 生产能力:2—4吨/班

5 外形尺寸:7500*700*1700mm

  

四  酥心糖生产线设备清单组成

花生烤炉

本烤炉是一种单体式转笼烤炉,数显温度控制仪自动控温,采用电或燃气加热,利用其产生的远红外线对食品进行烘烤。

电加热:型号KLA           KLB

       功率 21-24kw        16kw

       产量 200kg/k         100kg/k

 外形尺寸2700*1260*1550mm  2300*1120*1390mm

      重量  680kg           550kg

气加热:型号 KLQ           KLQs

       功率  1.1kw          0.75kw

       产量  200kg/k         100kg/k

 外形尺寸2700*1330*1390mm  2300*1190*1290mm

       重量  680kg           550kg

花生脱皮机

生产能力:200-250kg/class

 

功率:  0.8kw

外形尺寸:1100*650*1100mm

花生米粉碎机

生产能力: 150kg/h

总功率: 1.5kw

外形尺寸:675*700*1180mm

机重:   220kg

花生磨浆机

产量:50-80kg/h

功率:4-5.5kw

电压:380v

外形尺寸:600*440*950mm

重量:185kg

花生酱炒锅

  1. 搅拌功率:1.5kw
  2. 加热功率:100L18kw
  3. 尺寸:1700*1450*1700mm
  4. 重量:800kg

 

明火煮糖抽真空

用于糖膏的连续性真空熬糖,自动抽真空,自动控温。

  1. 生产能力:350-400kg/h
  2. 加热面积:2.45
  3. 蒸汽压力:0.7-1.0mpa
  4. 蒸汽耗量:100kg/h
  5. 糖液进入温度:110-115
  6. 出料温度:135-145
  7. 配用功率:定量泵0.75kw

               真空泵5.5kw

 8.外形尺寸:1900*1700*2300mm

 9.整机重量:800kg

冷却水盘

用于冷却糖浆

尺寸:  1800*1000*600mm

重量: 235kg

拉条机

  1. 功率:3.15kw
  2. 外形尺寸:1600*700*1300mm

重量:300kg

多功能成型机

产量:150-250kg/h

功率:4kw

转数:18-90r/min

尺寸 (L * W *H):

1500*1200*1600

重量:250kg

 

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