蛋糕注浆机自动将蛋糕原料注入蛋糕盘中,送入蛋糕烘箱烘烤,适用于蛋黄派、墨宝蛋糕、纸杯蛋糕、欧式蛋糕等蛋糕产品的生产。原料注射量可根据产品要求灵活调整,注射量稳定。灌装前,在饼盘中喷上食用润滑油,使油在饼盘底部均匀铺开,便于饼盘的取出。采用电脑编程,触摸屏,结构紧凑,功能集中,操作简单,气缸为动力,光电跟踪,自动定量挤出,定量挤出程度高,准确。
1、蛋糕注浆机触摸人机交互模式,可存储几十个程序。
2、点灌装和拉条灌装可自由切换,可灌装颗粒状浆料和水样液体,并可根据实际生产要求制作多样化产品。
3、整机采用不锈钢和优质铝材,美观大方,拆装更方便,更利于清洗。
4、配备多重安全装置,防止事故发生。
5、充填滚轮采用食品级硅胶圆形齿轮,可降低蛋糕面糊的消泡情形。
6、可对plc进行编程和控制,可选择单人操作或连续操作来配合生产线。
7、机身采用不锈钢板材设计,易清洁,不腐蚀,安全卫生,经久耐用,符合食品级标准要求。
8、输送带下装有接屑盒及刮板,可有效处理残留在输送带上的面糊。
蛋糕注浆机结构简单合理,操作简单,调节容易,拆卸清洗方便。该设备有注射量调节手柄,注射速度可随意调节,注射精度高,只需一人操作;自动注浆和脚踏注浆,两种注浆模式可任意切换。可根据客户要求定制加工(出料头数量可定制),可增加传送带,实现全自动生产,全部采用快速接头,便于拆卸和清洗。气体接触部分采用不锈钢304,符合食品安全要求。这种设备特别适用于中小型食品企业、蛋糕房、面包店、小作坊、刚创业的个体生产者等蛋糕、面糊类食品的注射。