了解螺旋速冻机的特点和常见故障很有必要

　　随着食品工业的快速发展和食品机械的不断创新，结构紧凑，占地面积小的新型螺旋速冻机已成为大中型速冻食品企业的选择。除了具有单螺旋速冻的特点外，还具有以下特点：

　　1、冷冻能力：由于采用双转塔螺旋结构，速冻机得到了更充分的利用，适用于大型速冻食品企业。

　　2、结构设计更适合现代生产：单螺杆速冻装置的入口和出口只能分为上下两种，或上下两种。但是，双螺旋入口和出口都在下面，出料方向的选择也更加灵活，并且易于与其他支撑设备结合以实现现代化的流水线生产。

　　3、更适用于冷冻产品，更灵活：由于两个螺旋结构设计可以分开进行，因此熟食品速冻生产企业可以省去预冷却过程和设备，因此预冷和速冻过程可以一次完成，还适用于需要较长时间的速冻块状食品。
 

　　长时间使用螺旋速冻机后，网带极有可能不会旋转，电机会产生严重的热量，逆变器会报警，并且空气开关会跳闸，这些都是非常严重的错误。发生这些问题后，电动机的定子线圈被烧坏，网带翻转，网带运行后电动机电流迅速增加，导致空气开关频繁跳闸。根据上述问题的分析，电动机在严重的过载条件下运行，并且容易在低速和大转矩下加热，并且当电流太大时电动机线圈烧毁是不可避免的结果。

　　由于上述问题，如果网带被机械地卡住而减速器完好无损，则保持架轴承会被损坏或卡住，这会导致摩擦力增加，也是造成上述问题的主要原因。如果出现这些问题，则必须及时更换螺旋速冻机的轴承，以确保不会损坏机器。