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火锅旋转小火锅设备该回转设备的好处是新奇。不管是菜谱上菜品的照片,还是店面的样品或模型,其陈列的都绝不如回转火锅的生动与持续。回转火锅是直接可以取用的食品,而比普通自助餐还 要省力方便,食客可以不断获得直接的刺激并且持续地消费。食品的陈列是现场式的、与消费过程结合的、用户决策的成本是低的。
一 回转火锅设备的优势:
该回转设备的好处是新奇。不管是菜谱上菜品的照片,还是店面的样品或模型,其陈列的都绝不如回转火锅的生动与持续。回转火锅是直接可以取用的食品,而比普通自助餐还 要省力方便,食客可以不断获得直接的刺激并且持续地消费。食品的陈列是现场式的、与消费过程结合的、用户决策的成本是低的。
二 小火锅转动设备结构概要:
本机由下列三大部分构成:台架装置、动力装置、输送带。
本机主要采用304不锈钢材质和工程塑料等美观、耐用、卫生的材料制造而成。
本机可根据餐店使用面积及客户要求进行设计。
三 火锅传动设备主要技术参数:
输送速度 | 4.2m/Min |
主传动电机 | 380V/220V |
每节节距(总长根据需要设计) | 节距100 / 76.2mm |
回转火锅输送设备采用304不锈钢材质、工程塑料和电器元件,在一大批的工程师和机械制造业中经验的装配人员精心设计和制造下,产品以漂亮的外观、的内在质量展示给每一个客户。
四 火锅自助餐旋转流水线
火锅自助餐流水线适用于火锅和刷刷锅自助餐之用,其技术要求如下:
1、火锅自助餐流水线包括:回转式输送带一套、电控柜一个;
2、按客户提供的火锅流水线平面布置附图制造;
3、输送采用不锈钢大滚子链,大滚子链上设链板,大滚子链节距为101.6mm,链板形状为扇形,宽度为150mm,长度为100mm,输送链及链板材料均为304材料制造,输送大滚子直经为φ65,材料为尼龙,输送链轮材料为尼龙。
4、火锅流水线机架为50×25×1.5装饰方管组焊而成,方管材料为不锈钢材料制造;链板下部机架也可采用Q235-A碳钢材料制作;
5、输送带线速度为4~15m/分钟,采用变频器调速;
6、输送运动方向为正反方向两种;
7、输送带链板下设有垫条,垫条材料为无毒聚乙烯,且无噪音;
8、输送带运动平稳,拐弯不得有翻板现象;
9、输送带机架周边所贴大理石及输送带中央玻璃挡板均由甲方自作。
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