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虾蒸汽式蒸煮机

简要描述：虾蒸汽式蒸煮机该机采用开发的强制对流工艺，在85℃环境下进行虾的蒸煮加工。本机专为蒸煮装入托盘的去皮带尾虾而设计。

特点：
1、所有加工温度和内部产品温度均衡*，出品率显著提高。
2、保留更多的水溶性成分，熟虾的口味更佳。
3、通过保持水分，改进熟虾的味觉特性（即质地和口感更佳）提高了产品质量。
4、加工温度的可控性和均一性更强，能够更好地保证产品质量。

  • 产品型号：
  • 厂商性质：生产厂家
  • 更新时间：2024-05-29
  • 访  问  量：1786
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去皮带尾虾蒸煮机

 

 

 

该机采用开发的强制对流工艺，在85℃环境下进行虾的蒸煮加工。本机专为蒸煮装入托盘的去皮带尾虾而设计。

特点：
1、所有加工温度和内部产品温度均衡*，出品率显著提高。
2、保留更多的水溶性成分，熟虾的口味更佳。
3、通过保持水分，改进熟虾的味觉特性（即质地和口感更佳）提高了产品质量。
4、加工温度的可控性和均一性更强，能够更好地保证产品质量。

蒸煮机是利用蒸气将分级筛选后的产品进行蒸煮。

特点：
1、蒸煮温度由微电脑自动控制。
2、设有水封装置，可防止蒸汽泄漏，节能性好。
3、网带具有自动清洗机能，罩体可翻转，便于维护保养。
4、使用高温蒸汽喷煮技术保持产品等营养成分。

适用：
★虾类、肉类、鱼类、蔬菜、方便面等制品的蒸煮。

产品名称：节能型蒸煮机外型尺寸: 11000×2200×2000mm
电源：380v (50/60Hz) 3ph  20kw生产能力:700～1000kg/h

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