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鹌鹑蛋煮蛋机

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低压气阀真正节能
省时省力方便快捷
一键开关方便易用
双针点火安全准确
高效风机加强火力

回程设计加热快速

意外熄火自动保护

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2024-05-29
  • 访  问  量:1627

详细介绍

鹌鹑蛋煮蛋机,高效鹌鹑蛋煮蛋机

鹌鹑蛋剥蛋机,鹌鹑蛋剥壳机,鹌鹑蛋碎壳机,鹌鹑蛋煮蛋机,鹌鹑蛋煮蛋器,鹌鹑蛋定心煮蛋碎壳一体机,鹌鹑蛋定心蒸煮冷却剥壳卤制生产线

鹌鹑蛋蒸煮冷却剥壳卤制生产线

该生产线集鹌鹑蛋低温浸泡、螺旋煮蛋、低温冷却、碎壳、剥壳为一体。鲜蛋进行浸泡后进行蒸煮,煮熟蛋再进行快速冷却碎壳后进行剥壳。

一  工艺流程:

1、预温输送

放置蛋品,浸泡并将浸泡好的蛋输送至煮蛋机

2、煮蛋

蒸汽煮蛋并螺旋输送至冷却输送槽

3、冷却

将煮好的蛋快速冷却并输送至碎壳机

4、碎壳

蛋品冷却好后,进行碎壳

5、剥壳

碎壳后的蛋品进行剥壳 (详见MT-206鹌鹑蛋剥壳机)

二  主要参数:

1、生产率:1600-20000枚/小时;

2、额定总功率:3.6千瓦;

3、耗水量:8吨/8小时;

4、本机一般配2个操作员;

5、本机需配锅炉:500Kg蒸气,压力0.5~0.7MPa;

一   机器展示

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二  鹌鹑蛋剥壳前后效果展示

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三  机器产品特点

1.可快速、干净将蛋、壳分离,提高效益,降低用工成本。

2.不会损伤蛋表面,效率高破损率低。

3.结构设计轻巧,方便移动,美观耐用。

4.不锈钢制造,操作简单方便、噪音小。

5.节能环保、长寿命、低维护、性价比高

四   机器技术参数

电机电压:单相220V三相(380V)

电机功率:400W

水泵电压:单相220V

功率:0.35W

流量:10L/min

效率:5000粒/小时(约100Kg)

重量:80 Kg

配置:材质不锈钢制作、进口胶管、

          电机水泵95%全铜线

五  机器操作步骤

1、宜采用放置3-5天的鹌鹑蛋。

2、将水煮开,放入凉水,搅拌后倒进蛋,立即搅拌约1分钟左右,大火猛煮,待水再次烧开,约10-15分钟停火,将浮于水面的坏蛋捡出

3、,停火后,将蛋捞出,泡水冷却约5分钟再进行碎壳。

(配套使用破壳机更佳)

4、将碎好壳的蛋放进冷水浸泡15分钟左右即可上机剥壳。

5、接通电源和水源,控制水流量(流量大小决定出蛋的速度快慢)

6、将冷却的蛋装进进蛋框,进行剥壳操作。

煮蛋锅 煮蛋炉 煮蛋器

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鹌鹑蛋

鹌鹑蛋二


 

性能特点

自动出水 节约资源 

低压气阀真正节能

省时省力方便快捷

一键开关方便易用

双针点火安全准确

高效风机加强火力

回程设计加热快速

意外熄火自动保护

使用说明

1、请把煮蛋炉放置在通风处,确保空气流通。

2、接上自来水,待水箱内的水放至适当的水量。

3、使用JYT-0.6A家庭减压阀接液化气源。

4、插上已接有地线的交流220V电源插座。打开液化气,氢火力调节到中间位置,再按点火开关,煮蛋机正常工作。

5、将水煮开,倒入鹌鹑蛋,盖上密封盖,待水再次煮开1分钟,即可停火,不开锅盖焖十分钟,出锅。

6、当使用一段时间后,发热管上沾满黄色水垢,就用盐酸清洗水箱,清洗时先加入适当水量,浸过发热管面即可,

   再加入半瓶盐酸,把水煮至沸腾3-4分钏,待水垢*脱掉,然后将水排走,再用清水冲洗干净即可

 

鹌鹑蛋碎壳机

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鹌鹑蛋,专业碎壳机,可将蛋壳均匀打碎且不伤蛋,提高剥蛋效率!

可均匀将蛋壳打碎打软,上剥蛋机以后 能更好的去除蛋壳! 

鹌鹑蛋破(碎)壳机(手动式、电动式)

特点:与鹌鹑蛋剥壳机配套使用,碎壳均匀,剥壳效果更佳,提高效率降低破损率。不锈钢制作、减速机传动,轻巧耐用。

使用方法:

1、将煮好的蛋装入碎壳机里

2、打开电源,运转约1分钟左右

3、关掉电源,打开拉掉框门,再打开电源,蛋将自动从框里倒出,

4、将碎好壳的蛋浸泡于冷水中约10分钟,即可剥壳。

型号:MYPK300

规格:960*600*1000(mm)

电压:单相220V三相(380V)

效率:300kg/h

重量:48Kg

 

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