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葵瓜子烘干池
坚果自动生产线由提升机、蒸煮机,盐啧入味机、振动沥水漕、提升机、烘干机、冷却机等组成
五香葵瓜子、原味葵瓜子、原味南瓜子、有味南瓜子、原味花生果等坚果自动生产线。
工艺流程: 瓜子 →煮制 → 上料 → 烘干→ 炒制 → 提升散料 → 过渡→ 爬坡提升机 → 盐渍入味→ 熟籽清选及冷却。
本煮锅采用不锈钢材料制作,具有耐腐蚀、经久耐用等优点,可根据用户的需要可制成各种形状,如圆柱形、方形、锅圆形等。根据供热可分为柴、煤、蒸汽、电热等。
煮锅可直接用于瓜子的蒸煮也可将瓜子装入吊篮内,放入水中蒸煮,用吊篮煮出料省时、便捷。
型号规格 | 台时产量(kg/h) | 蒸煮时间min | 外型mm | 配吊篮型号 | |||||
140型 | 200-300 | 开心果:90 | Φ1520×1300 | LB-130型 | |||||
50型 | 300-400 | 开心果:30 | Φ1620×1400 | LB-140型 | |||||
160型 | 350-450 | 开心果:40-60 | Φ1720×1500 | LB-150型 |
本煮锅采用不锈钢电发热管为主要热能,由于发热管直接置于水中,电能得到充分利用,该煮锅具有预热时间快、无污染、方便等特点。
型号规格 | 电热功率(kw/h) | 每锅产量(kg) | 外型尺寸(mm) | |||||
120型 | 50.2 | 150-200 | Φ1200×1300 |
本煮锅以导热油为热源,采用全底面通油夹层受热设计,利用热对流使锅内料水自动循环,瓜子受热、入味均匀稳定,升温迅速。导热油250度的情况下,凉水三十分钟内开锅,正常生产瓜子投入后十分钟内开锅。以优质304不锈钢为材料,低温无损焊接。同时导热油温度不超过300度,就能避免火烧使不锈钢超过400度的晶间腐蚀以及与盐反应形成氯脆,保证不锈钢终生不坏。吊篮可根据客户需求选择有无上盖及配重。
导热油、蒸汽换热主体及风机:
外形尺寸(mm) | 煮锅:1800×1700×2450 |
吊篮:¢1400×1700 |
订购蒸煮锅 李
二 坚果炒制锅
本机为开心果花生瓜子滚筒炒干机,材质采用不锈钢或普板制作,热源可采用电、气、煤等燃料。出口加装吸尘器,改善工作环境。
型号 规格 | 台时产量(kg/h) | 功率(kw/n) | 筒体mm | 外形(长×宽×高) mm |
90型 | 80-100 | 1.5 | ¢900×1400 | 2250×1100×1700 |
110型 | 100-150 | 2.2 | ¢1100×1600 | 2300×1300×1700 |
本公司研制、开发的45型燃油自动炒干机,采用燃油燃烧器为加热源。是以盐或沙为导热媒介,将物料加温、加热至炒熟。适用于花生,开心果,原味瓜子、西瓜子、茶瓜子、多味瓜子、花生等生产工艺相同物料的炒制。本机在炒制过程中实现了上料、翻炒、筛分、出料、温度控制等全过程自动化;炒制的产品色泽如初,口感香脆,品质稳定,*改变了单锅人工操作不稳定因素的影响。同时该机具有产量高、低能耗、生产环境空气质量佳,操作维护简单方便等优点,是一种安全可靠节能环保的好产品。
产品名称 | 台时产量(kg/h) | 热媒 | 电kw/h | 整机重量 | 外形尺寸(含输送带) |
45型燃油自动炒干机 | 300~400 | 轻(柴)油 | 2.37 | 1500kg | 8200×1000×2200mm |
本炒机滚筒、外壳采用不锈钢材料制作。发热体采用不锈钢发热管制作,端面及外圈用硅酸棉垫衬,具有耐高温、不易氧化经久耐用等特点。
型号规格 | 电热功率(kw/h) | 台时产量(kg/h) | 外型(mm) | |||||
60型 | 22.5+电机1.1 | 50-75 | 1600×800×1100 |
本炒机采用液化石油燃烧畎为加热源,备有自动点火装置,火力可调,具有方便、卫生、经济等优点。
型号规格 | 功率(kw/n) | 台时产量(kg/h) | 耗气量(kg/h) | 外型(mm) |
60型 | 1.1 | 50-75 | 1.5-2 | 1600×800×1100 |
80型 | 1.5 | 60-100 | 2-2.5 | 2000×900×1250 |
本机适合于瓜子花生开心果的现炒现卖加工作业,可炒制开心果,瓜子、花生、蚕豆等食品,具有小巧灵珑,使用便捷等特点,适合各个私营户选用。
型号规格 | 台时产量(kg/h) | 功率(kw/h) | 筒体(mm) | 外型(mm) |
30型 | 15-20 | 0.55 | Φ400 | 1250×500×950 |
50型 | 25-40 | 0.55 | Φ600 | 1400×670×1300 |
70型 | 35-60 | 1.5 | Φ700 | 1700×100×1600 |
本机滚筒炒体采用不锈钢材料制作,机体用硅酸棉材料保温,金属炉灶设计在滚筒正下方,热源采用柴、煤为燃料,适合各类瓜子及其它食品的炒干作业。
型号规格 | 台时产量(kg/h) | 功率(kw/h) | 筒体(mm) | 外型(mm) |
90型 | 80-100 | 1.5 | Φ900×1400 | 2250×1100×1700 |
110型 | 100-150 | 2.2 | Φ1100×1600 | 2300×1300×1700
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三 坚果烘烤机
本机由投料、提升、加热、烘干等部分组成,分100-4、100-6、120-6三种型号,加热方式分燃煤及蒸汽加热两种,具有流水作业、速度可调、温度可调、烘干均匀、产量高、无污染、无损伤、节能等特点。
型号 Model | 尺寸mm Dimension(mm) | 功率kw Power(kw) | 产量kg/h Capacity(kg/h) | 燃煤kg/h Fire coal (kg/h) |
100-4 | 9500*3100 | 8 | 600 | 20-30 |
100-6 | 10250*3100 | 9.5 | 1000 | 30-40 |
120-6 | 10450*3100 | 11.5 | 1500 | 30-50 |
四 坚果盐渍入味机
该机入味均匀,速度快,占地小,能耗低,自动化操作,可用于开心果、白瓜子等炒货的自动拌料、快速入味处理。
五 坚果冷却机
本机适合葵瓜子、西瓜子、南瓜子、白瓜 子、花生、核桃等坚果类产品的冷却,板链式结构。(本机为合肥洽洽食品有限公司定制的蚕豆冷却线)
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