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枇杷芒果菠萝深加工生产线
枇杷汁加工生产线
枇杷汁加工生产线
一 概述
适用于枇杷,芒果、菠萝等热带水果的加工,可生产清汁、浊汁、浓缩果汁、芒果/菠萝罐头及果酱等产品。该生产线主要由鼓泡清洗机、提升机、检果机、毛刷洗果、切块机、预煮机、去皮去核打浆机、破碎机、带式榨汁、分离机、浓缩设备、杀菌机及灌装机等设备组成。本生产线设计理念、自动化程度高;主体设备全部采用优质不锈钢材质制造,*符合食品加工的卫生要求。
二 特点
1处理量从3吨/天到1500吨/天。
2成品可以为:菠萝罐头、菠萝酱、芒果酱、菠萝汁、芒果汁、浓缩果汁。
3可以处理特征相似的水果,芒果、菠萝等。
4可经过多级鼓泡清洗及毛刷清洗。
5用带式榨汁机处理菠萝来提高出汁率。
6用去皮去核打浆机来完成芒果的取汁。
7低温真空浓缩,保证风味物质与营养素,并大大节约能源。
8管式杀菌与无菌灌装,保证产品的无菌状态。
9自带自动清洗系统。
10系统物料接触部分全为304不锈钢材质,*符合食品卫生安全要求。
三 技术特点
原料 | 芒果、菠萝,凤梨等 |
成品 | 清汁、浊汁、浓缩汁、果酱 |
产能 | 3吨/天-1500吨/天 |
固形物含量 | 10-20Brix |
浓缩汁浓度 | 50~75Brix |
成品包装 | 无菌袋/利乐包/玻璃瓶/PET瓶、易拉罐 |
产量 | 根据客户需求订做 |
果脯果干生产线流程
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