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墨西哥卷饼生胚生产线
墨西哥卷饼生胚生产线
手抓饼生产线
产品特点:该生产线将搅拌好的面团由输送带自动送入面斗,经延压、擀薄,拉宽及二次延展拉伸成薄皮,后经刷油、撒葱花和香料等工序成型后卷为螺旋状,也可使用压扁覆膜机将成型机的饼上下覆膜压成饼胚,生产线采用PLC和触摸屏控制系统,产品稳定,提高了产量,自动化程度高,该生产线运用于手抓饼,葱抓饼,薄饼,等各式饼皮产品。
型 号 | 手抓饼生产线 |
生产效率 | 3600-6000个/小时 |
产品生量 | 50-150克/个 |
功 率 | 10kw |
机器重量 | 约3000kg |
外型尺寸 | 21000×1300×2100mm
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产品特点:
该机手工薄饼连续生产线设备主要用于生产传统烙馍、薄饼、墨西哥饼等薄饼型熟食类产品生产。设备前部成型机构采用加热模具,压饼成型,无回缩,无粘连,薄饼且大小均匀。中部为燃气加热隧道炉,烤饼均匀、不粘,炉中设置翻转机构,可双面烤饼。后段位冷却装置,通过风机及三道冷却,出机后包装入库,减少产品中间堆积环节。
型 号 | 手工薄饼连续生产线 |
产品重量 | 20-100g |
生产能力 | 2000-2800个/小时(4气缸) |
| 1200-1800个/小时(2气缸) |
耗燃气量 | 3-5kg/h |
用气压力 | 6kg/cm² |
产品尺寸 | 10寸max |
总功率 | 19kw(气缸)11kw(2气缸) |
设备重量 | 2t |
一 概述
此手抓饼生产线生产时将面团从搅拌机中取出醒面完成后,经由机器手抓饼生产线由输送带直接送入面斗内径由延压,打薄等动作制成面带后,并使用拉宽机将面皮再次延展拉薄至厚度为1mm以下,再由下油机构自动上下均匀涂抹,自动洒上葱花及香料后,以大卷轮将薄皮卷成棒状形成层次后,再以夹具机前后封口切断后,经手工卷为螺旋状,送入冷藏等待出货。
二 主要特点:
该机采用plc和触摸屏记忆功能,整机元件好,产品稳定。操作简单,质量稳定,在范围内调整,生产过程自动化,结构紧凑,性能稳定,维护方便。
三 适用范围:手抓饼,葱抓饼,宜兰葱饼,印度甩饼,阿拉伯饼皮,各式饼皮产品,等加上上下覆膜成型机则可以将成品压薄成饼状,并自动上下覆膜成型机,输出并可自动定量堆叠成型,直接送入下一工序。
四 组成:
本组生产线由面团输送带、进面机、多滚轮压面机、面皮机、面皮包馅机、切刀机、盘面组合台组成、高、低速可以自行根据实际生产量搭配。
五 、生产量:
本生产线生产速度20-240个/分钟。
六、生产流程:
只要用一人,将所要生产的产品的面皮摆放在本生产线的面团输送带上,同时将馅料投放入供馅料斗,一人在生产线末端放接成品放盘完成整个生产,从而企业的生产效率,企业的生产成本。
本公司可以提供用户单位手抓饼生产线观看生产过程。
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