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白切鸡连续式煮制生产线是集熬卤、储卤、煮制、沥卤、预冷为一体的自动化熟食加工设备。主要包括储卤池、煮制机、煮制输送线、输、回卤装置、风冷机、臌泡装置、控制柜等设备构成。该机自动化程度高,人工投入少,产品外形完整,出品率高等优点,是现代化禽类熟食加工的理想设备。
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