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冷食双螺旋式速冻装置是在单螺旋速冻机基础上研制出的新系列产品。该机型采用两个转鼓左右螺旋运行结构,加大冻结量,而体积相对增加的小,体现了螺旋式速冻机结构紧凑,占地面积小的优点。该机操作简单,应用面广,它不仅适用于面食,蔬菜,虾类,菜卷,肉串等冻结时间较短的食品,而且适用于冻结分割肉,冰淇淋,鱼类等大块食品。